22 mai 2008
Poulet à la moutarde à l'ancienne
Ingrédients
4 escalopes de poulet
1c.à soupe de vinaigre
2c. à soupe de moutarde à l'ancienne
25cl de créme liquide
Coupez en petits morceaux le poulet.
Le faire revenir dans une poêle avec un peu de matiére grasse.
Ajoutez le vinaigre la moutarde et la créme laissez mijoter quelque minute afin que la sauce épaississe un peu.
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