22 mai 2008
Tarte catalane
Encore une recette super facile et franchement ça m'arrange bien dur dur parfois de cuisiner avec deux monstres dans les pattes!
Ingrédients
Une pâte feuilleté(ou autre!)
Deux tomates
Moutarde
créme légére semi épaisse
gruyère râpé
Mettre la pâte dans un plat à tarte rabattre les bords piquez le fond avec une fourchette.
Dans
un bol mélanger deux cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne où une
cuillère et demi de moutarde normale et deux bonnes cuillères à soupe
de crème.Etalez cette préparation dans le fond de la tarte.Disposez
dessus les tomates coupés en rondelle et finir par du gruyère rapé.
Enfournez pour 15-20min!
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